我為(wèi)新時期“老雒陽”企業文化獻言

我為(wèi)新時期“老雒陽”企業文化獻言

   王城路店   淩飛(fēi)龍

   
   随着物質文化水平與精神文化水平的(de)提高(gāo)，吃、穿、住、行(xíng)等大衆消費與時俱進，人們對飲食文化的(de)追求也在不斷提高(gāo)。為(wèi)了老雒陽能在新時期衆多品牌中屹立不倒、立于不敗之地(dì)，公司許多員工都積極地(dì)建言獻策，我也不例外，也要成為(wèi)為(wèi)公司企業文化發展獻良言的(de)一(yī)員。

   
   我認為(wèi)，一(yī)個優秀的(de)餐飲企業，首先要強化質量管理(lǐ)，讓自(zì)己企業的(de)菜品質量過硬，努力提高(gāo)菜品檔次。除此之外，還要狠抓優質服務，讓客人享受最周到體貼的(de)服務，還要注重員工綜合素質的(de)培訓，着重抓文明禮貌素質，使每一(yī)位員工具有(yǒu)良好的(de)精神狀态和(hé)得體的(de)談吐，做(zuò)好賓客的(de)接待服務。日常要加強管理(lǐ)、嚴格要求，不放過任何會成為(wèi)問題的(de)細節。在工作中管理(lǐ)者要以身作則，嚴格要求員工的(de)同時，也要激勵員工積極向上,提高(gāo)業務技能。

   
   企業發展不能忘了環境治理(lǐ)，作為(wèi)餐飲企業，節能降耗是我們銘記于心的(de)重要環節；做(zuò)好垃圾分類、做(zuò)好排污工作，要變為(wèi)日常工作中的(de)常态。企業做(zuò)大做(zuò)強，不能沒有(yǒu)文化的(de)支撐，老雒陽也是如(rú)此。因此，提高(gāo)企業文化發展，挖掘洛陽本地(dì)餐飲文化，重視(shì)企業內(nèi)部自(zì)身文化，傳承洛陽餐飲曆史文化，才能彰顯老雒陽的(de)軟實力與核心競争力。

   最後，企業文化的(de)發展，會使員工的(de)凝聚力加深，大家能勁兒往一(yī)起使，力往一(yī)起用，把群策群力、互助友愛銘記于心，将無私奉獻作為(wèi)企業文化的(de)精髓，更好的(de)把我們“老雒陽”品牌，打造成世界餐飲行(xíng)業的(de)知名品牌。

   暑假打工心得體會

   西峽二店   周園   

   我是一(yī)名大學(xué)生，養尊處優的(de)生活讓我無法體會一(yī)個勞動者的(de)辛苦，利用這次暑假，我争取到了來老雒陽暑期打工的(de)機(jī)會，體驗了工作的(de)樂(yuè)趣與辛苦的(de)機(jī)會。

   第一(yī)次出來打工，我雖然感到比較累，但很幸運，因為(wèi)有(yǒu)家人的(de)鼓勵，有(yǒu)老雒陽同事的(de)幫助，我的(de)打工生涯很是順利。因為(wèi)老雒陽的(de)各位家人真誠友好、團結互助，工作時有(yǒu)工作該有(yǒu)的(de)熱情與幹勁兒，下班有(yǒu)下班的(de)娛樂(yuè)與休閑方式，讓我懂得工作的(de)真谛，生活的(de)道(dào)理(lǐ)，一(yī)張一(yī)弛，張弛有(yǒu)道(dào)。

   在本學(xué)年(nián)的(de)暑假生活中，我在老雒陽學(xué)到了很多，也積累了一(yī)些工作經驗，例如(rú)與社會進行(xíng)了更親密的(de)接觸，同社會各種各樣、形形色色的(de)人溝通交流。知道(dào)了怎樣和(hé)不同的(de)客人打交道(dào)，也在服務到店賓客的(de)同時，學(xué)會了怎樣更好的(de)為(wèi)客人提供優質的(de)服務，并且學(xué)會了換位思考，凡事多為(wèi)他人着想的(de)心态。

   在暑期打工的(de)一(yī)個多月中，從剛開始的(de)羞澀扭捏到現在的(de)坦然大方，從點菜頻頻出錯、掌握不住度到應對自(zì)如(rú)，能很好地(dì)根據顧客的(de)需求，優化他們所需的(de)菜品，面對各種挑戰、挫折，讓我從措手不及到穩當妥帖，從崗位調換的(de)情緒失控到如(rú)今能很好地(dì)控制與調節自(zì)己的(de)情緒，從剛來時沒有(yǒu)朋(péng)友到打工結束，結交了很多好朋(péng)友，這些變化使我慢慢地(dì)體會到要快樂(yuè)生活每一(yī)天。

   這次暑假時光，對我來說不僅是一(yī)次難得的(de)鍛煉，亦是一(yī)種幸運。打工的(de)經曆教會了我怎樣察顔觀色、怎樣與人相處，同時，我深深地(dì)感到個人素質也得到了提高(gāo)。

   在此，真心感謝老雒陽各位家人的(de)照顧，這次打工的(de)經曆我将永生難忘！

   紅(hóng)紅(hóng)火火的(de)七月  

   栾川二店   馮明唯

   近年(nián)來，栾川旅遊業飛(fēi)速發展，到栾川旅遊的(de)遊客是絡繹不絕。老雒陽面館栾川店的(de)生意也是異常火爆，紅(hóng)火的(de)就同老雒陽工作人員的(de)熱情，似七月一(yī)樣炙熱。

   可(kě)能很許人隻看到紅(hóng)火的(de)生意，而忽視(shì)了火爆背後的(de)付出。我想說，每一(yī)個生意紅(hóng)火的(de)店面，背後都有(yǒu)一(yī)個傾情付出的(de)團隊——老雒陽面館栾川二店的(de)全體員工。在這炙熱繁忙的(de)七月，我們每天都以飽滿的(de)精神狀态，迎接每一(yī)位顧客的(de)到來，給每位顧客以周到體貼的(de)服務，為(wèi)他們奉上最美味的(de)佳肴。

   看！前廳服務人員正在耐心為(wèi)客人講解老雒陽的(de)菜品，幫助客人點最想吃的(de)菜肴。

   瞧！後廚的(de)師傅們正在揮灑汗水，對菜品層層把關，力争把最好的(de)菜品送到客人面前。

   瞅！前廳與後廚的(de)人員密切配合，隻為(wèi)顧客能享受到最好的(de)服務，品嘗到最美味的(de)佳肴。

   老雒陽栾川團隊懷揣着愛，力争達到為(wèi)每一(yī)位顧客滿意的(de)信念，我堅信在全員的(de)共同努力下，老雒陽會更加輝煌！

   我愛彌漫着幸福味道(dào)的(de)老雒陽

   凱旋路店    雷亞雪

   不知不覺來老雒陽已經好幾個年(nián)頭了，在這不知不覺中，我發現愛上了這散發着溫暖、幸福味道(dào)的(de)面館。

   老話說得好，“民以食為(wèi)天”而飯店則奉客人為(wèi)天，因此讓客人吃得開心、吃得放心，是我們老雒陽人始終不變的(de)宗旨。在這裏，顧客滿意的(de)笑臉是我們最大的(de)幸福。

   要說來洛陽城遊玩觀賞、品嘗傳統美味，老雒陽面館是首選，店內(nèi)各種美食定然也不會辜負食客的(de)期望。時下，正是一(yī)年(nián)中酷熱難當的(de)時候，人們容易食欲不振、胃口不舒，請您不妨停下匆匆的(de)腳步、放下紛繁與疲憊到老雒陽面館歇一(yī)歇腳，嘗嘗地(dì)道(dào)的(de)洛陽味道(dào)。

   除了美味，其實到店的(de)客人應該還能感受到這裏有(yǒu)與衆不同的(de)味道(dào)，那是面館濃厚的(de)傳統韻味，餐桌上地(dì)道(dào)的(de)家鄉味、阖家團聚的(de)幸福味，酸甜苦辣、人生百态之味，更是我們老雒陽人熱情洋溢的(de)服務和(hé)菜品裏濃濃的(de)鄉味！