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【月報訊】(記者 偉偉)12月9日上午,由洛陽市(shì)商(shāng)務局、洛陽市(shì)文化廣電和(hé)旅遊局等單位指導,市(shì)餐飲與飯店行(xíng)業協會、市(shì)河洛餐飲文化研究會、市(shì)名菜名吃标準化技術委員會聯合主辦的(de)“洛陽味道(dào)”2023特色餐飲發布會暨頒獎典禮在洛邑古城盛大舉行(xíng),大會公布了“洛陽味道(dào)”十大名菜、十大名吃,并為(wèi)十大名店、十大名廚現場進行(xíng)了授牌。我公司老雒陽水席旗艦店榮獲十大名店稱号,老雒陽漿面條榮獲十大名吃稱号,技術總監葉禹州榮獲十大名廚稱号,為(wèi)老雒陽的(de)光輝曆程增添了光彩。
據相關負責人介紹,本次活動是為(wèi)推動我市(shì)特色餐飲傳承創新與高(gāo)質量發展,加快推進洛陽特色餐飲提檔升級,充分展示我市(shì)餐飲飯店行(xíng)業的(de)整體實力,樹立“洛陽味道(dào)”形象,打造“洛陽味道(dào)”品牌,促進洛陽餐飲文旅融合發展的(de)重要舉措,希望通過這樣的(de)活動,讓更多市(shì)民了解和(hé)喜愛洛陽的(de)特色美食文化,也為(wèi)洛陽餐飲業創新發展注入新的(de)活力。