河南省餐飲協會名優小吃委員會工作會議舉行(xíng)

  【月報訊】（記者 添力）2月21日，河南省餐飲與住宿行(xíng)業協會名優小吃委員會2022年(nián)第一(yī)次工作會議在小吃委會議室舉行(xíng)，中國(guó)烹饪協會小吃委員會副主席、河南省餐飲與住宿行(xíng)業協會副會長(cháng)、名優小吃委員會主席王天喜，河南省餐飲與住宿行(xíng)業協會副會長(cháng)、開封市(shì)餐飲協會常務副會長(cháng)兼秘書長(cháng)王曉梅，中國(guó)烹饪協會小吃委員會副秘書長(cháng)、河南省餐飲與住宿行(xíng)業協會名優小吃委員會常務副主席兼秘書長(cháng)趙紅(hóng)英，以及來自(zì)鄭、汴、洛三地(dì)市(shì)的(de)知名小吃餐飲企業家等18人參加會議。

  小吃委秘書長(cháng)趙紅(hóng)英主持會議，王天喜主席代表小吃委向大會做(zuò)《河南省餐飲與住宿行(xíng)業協會名優小吃委員會2021年(nián)度工作報告（草(cǎo)案）》，報告對小吃委2021年(nián)的(de)工作進行(xíng)了總結，對2022年(nián)的(de)工作進行(xíng)了計劃，提請大會審議。随後，所有(yǒu)參加會議人員進行(xíng)輪流發言，進行(xíng)了深入的(de)讨論，對河南小吃産業如(rú)何逆勢發展、如(rú)何規劃未來出謀劃策、共畫藍圖。最後，大會一(yī)緻通過工作報告，決定向河南省餐飲與住宿行(xíng)業協會提請工作報告。

  會議指出，河南省小吃委自(zì)2018年(nián)11月18日成立以來，今年(nián)已經是第四個年(nián)頭了，這些年(nián)來，小吃委在河南省餐飲與住宿行(xíng)業協會的(de)正确領導下，在小吃委各會員單位的(de)大力支持下，開展了一(yī)系列工作，也取得了一(yī)點點的(de)成績，這些成績的(de)取得，離(lí)不開會員單位的(de)大力支持和(hé)共同努力，小吃委向所有(yǒu)關心、關懷、支持河南小吃事業的(de)餐飲企業表示衷心的(de)感謝！

  會議強調，河南省餐飲與住宿行(xíng)業協會名優小吃委員會将繼續秉持“挖掘河南傳統名吃，弘揚中華飲食文化”的(de)專委會宗旨，在中國(guó)烹饪協會、河南省餐飲與住宿行(xíng)業協會的(de)正确領導下，不忘初心、砥砺奮進，為(wèi)河南小吃行(xíng)業的(de)振興、為(wèi)河南餐飲事業的(de)蓬勃發展做(zuò)出新的(de)更大貢獻。