老雒陽水席盛裝開業十三朝古都再添新花

老雒陽水席十三朝飲食博物館開業慶典隆重舉行(xíng)

老雒陽水席盛裝開業十三朝古都再添新花

劉典立、曲安民、張松濤、程歡、楊延武、謝社軍、張宗江、李進學(xué)、呂妙霞、姚炎立、蔡運章(zhāng)、韋娜、柳向前、周加申、王天喜等出席儀式

  6月18日上午11:18分，在一(yī)派濃濃喜慶氛圍的(de)圍繞下，老雒陽水席十三朝飲食博物館開業慶典儀式隆重舉行(xíng)，來自(zì)省內(nèi)的(de)政府老領導、中國(guó)食文化研究會領導、省餐飲協會領導、知名企業家聯誼會領導、文化名人、業界大咖、名師大師雲集會場前來道(dào)賀。

  應邀出席慶典的(de)主要領導和(hé)嘉賓有(yǒu)：洛陽市(shì)市(shì)政府原市(shì)長(cháng)劉典立，河南省餐飲與住宿行(xíng)業協會終身名譽會長(cháng)曲安民，洛陽市(shì)市(shì)政府原副市(shì)長(cháng)張松濤，洛陽市(shì)商(shāng)務局副局長(cháng)程歡，洛陽市(shì)社會科(kē)學(xué)界聯合會主席楊延武，洛陽市(shì)接待辦公室原主任謝社軍，中國(guó)食文化研究會副會長(cháng)張宗江，洛陽市(shì)書法家協會名譽主席李進學(xué)，全國(guó)人大代表、洛陽市(shì)知名企業家聯誼會會長(cháng)呂妙霞，國(guó)家級非物質文化遺産真不同水席傳承人姚炎立，洛陽伊尹文化研究會會長(cháng)蔡運章(zhāng)，洛陽市(shì)曆史文物考古研究所原所長(cháng)韋娜，洛陽酒家有(yǒu)限責任公司董事長(cháng)柳向前，河南老雒陽飲食服務有(yǒu)限公司董事長(cháng)王天喜以及來自(zì)于洛陽市(shì)文化藝術界的(de)著名專家、學(xué)者、老師們，企業界的(de)知名企業家們，古玩收藏界的(de)收藏家們和(hé)各界媒體100人參加慶典儀式。

  河南老雒陽飲食服務有(yǒu)限公司董事長(cháng)王天喜首先向前來指導工作的(de)各位嘉賓，表示歡迎和(hé)感謝！他指出，老雒陽水席十三朝飲食博物館，以廚祖伊尹和(hé)洛陽十三朝厚重的(de)曆史文化為(wèi)脈絡，進一(yī)步挖掘了飲食文化和(hé)提升了展品陳列，力争打造成可(kě)聽、可(kě)看、可(kě)吃、可(kě)帶的(de)全新多功能博物館。

  洛陽市(shì)商(shāng)務局副局長(cháng)程歡在緻辭中指出，洛陽作為(wèi)十三朝古都，曆史文化悠久，是中國(guó)烹饪廚祖伊尹故裏。老雒陽水席十三朝博物館對我們進一(yī)步做(zuò)好洛陽美食文化傳承，促進餐飲行(xíng)業高(gāo)質量發展具有(yǒu)着重要意義。希望老雒陽進一(yī)步發揮“老字号”企業的(de)責任擔當，把飲食博物館辦出品牌、辦出影響，為(wèi)傳承創新洛陽美食文化提供堅強支撐。

  國(guó)家級非物質文化遺産真不同水席傳承人姚炎立在緻辭中表示，老雒陽公司曆經30年(nián)，初心不改，矢志不渝的(de)挖掘、拯救、還原洛陽味道(dào)，弘揚河洛飲食文化，為(wèi)洛陽飲食文化傳承和(hé)發展做(zuò)出了卓越的(de)貢獻，展現了洛陽餐飲人傳承餐飲文化的(de)行(xíng)動與決心。

  中國(guó)食文化研究會副會長(cháng)張宗江在緻辭中指出，老雒陽水席十三朝飲食博物館的(de)開業，标志着洛陽餐飲人用無窮的(de)聰明才智把水席文化和(hé)博物館文化有(yǒu)機(jī)的(de)結合起來，做(zuò)到了店中有(yǒu)館、館中有(yǒu)店、相輔相成、相得益彰的(de)最高(gāo)境界，為(wèi)我們弘揚中國(guó)飲食文化探索出了新的(de)道(dào)路。

  随後，老雒陽水席員工整齊列隊，在百位嘉賓的(de)見證下，舉行(xíng)了莊重的(de)開業宣誓。在一(yī)片禮炮齊鳴、彩花齊飄的(de)氣氛中，劉典立、曲安民、張松濤、程歡、謝社軍、張宗江、李進學(xué)、呂妙霞、姚炎立、蔡運章(zhāng)、韋娜、柳向前等領導為(wèi)老雒陽水席十三朝飲食博物館開業剪彩。最後河南省餐飲與住宿行(xíng)業協會終生名譽會長(cháng)曲安民宣布慶典禮成。