幸福團餐公司召開安全警示會議

【月報訊】（記者添力）近日，團餐公司召開安全警示會議。公司技術總監葉禹州、團餐公司總經理(lǐ)王嘉、副總經理(lǐ)周天力、團餐公司各項目經理(lǐ)、廚師長(cháng)、副廚師長(cháng)、倉庫保管員、團餐公司法律顧問等參加會議。

此次安全警示會議由兩個階段會議組成。第一(yī)階段會議，根據近期熱點事件（江西鼠頭事件、焦作烤魚事件、銀川煤氣爆炸）團餐公司召開食品安全、消防安全、人身安全“三安全”安全警示會議。第二階段會議，特别邀請南昌路市(shì)場監管所所長(cháng)郭喜剛、鄭州路市(shì)場監管所副所長(cháng)龐臣給大家進行(xíng)食品安全方面的(de)培訓。

鼠頭事件、烤魚事件是典型的(de)食品安全事件，食品生産企業要保證生産環節的(de)規範化和(hé)質量的(de)安全。我們要始終堅持“一(yī)個安全三個質量”，在食品安全方面不懈的(de)努力，嚴格杜絕食品安全問題。銀川爆炸事件則是典型的(de)消防安全事件，暴露了涉事商(shāng)家對安全的(de)漠視(shì)和(hé)僥幸。

這三起事件警示我們，安全是企業的(de)生命，要檢查到位，不漏一(yī)個細節，不能有(yǒu)“差不多”心态，要樹立滿分思想，認識到“差不多”就是危險的(de)，時刻繃緊安全線，嚴把安全生産不放松。