用忠誠擎舉起老雒陽的(de)旗幟

文旅學(xué)院食堂經理(lǐ) 郭全照

進入十月，洛陽文旅學(xué)院終于迎來了新校區開學(xué)的(de)日子(zǐ)，作為(wèi)後勤保障的(de)關鍵部門老雒陽幸福團餐公司經營的(de)學(xué)生食堂随即也迎來了繁忙的(de)開學(xué)季。由于，本學(xué)期學(xué)生是多校合并而來，加上在校教職工，人數達到2800多人，而原食堂設計的(de)接待能力隻有(yǒu)1000人左右，因此，我們隻能通過延長(cháng)售賣時間、分批次錯峰開餐等手段來滿足就餐供應，這樣安排的(de)缺點是拉長(cháng)了食堂員工的(de)工作時間，員工得不到充足的(de)休息，因此，從10月7日學(xué)生報到開始，食堂保餐工作便進入了白熱化階段，食堂的(de)全體員工立刻進入了高(gāo)強度的(de)工作節奏之中。

高(gāo)強度的(de)工作節奏，剛剛有(yǒu)所适應，還沒來得及喘息，10月15日，便接到了學(xué)校按防疫要求準備封校的(de)通知，10月19日，學(xué)校進入全封閉狀态，所有(yǒu)校內(nèi)人員不得離(lí)校，封控管理(lǐ)，作為(wèi)剛剛組建的(de)一(yī)個新團隊來說，員工情緒一(yī)下子(zǐ)被點燃，各種抗拒情緒瞬間爆發，為(wèi)了穩定團隊，我和(hé)廚師長(cháng)張炎坤、前廳經理(lǐ)劉所子(zǐ)組織骨幹員工立刻召開了應對會議，要求堅決貫徹公司防疫、抗疫會議精神，發揚老雒陽人攻堅克難、永不言敗的(de)職業素質，用我們的(de)職業忠誠和(hé)以身作則的(de)實際行(xíng)動去(qù)感動我們身邊的(de)每一(yī)個人，會議要求，管理(lǐ)人員必須把床鋪讓給年(nián)老員工和(hé)普通員工，核心骨幹員工在工作中要安排在最苦最累的(de)崗位，決不能因為(wèi)我們給老雒陽旗幟抹黑，用我們的(de)實幹、苦幹去(qù)赢得員工的(de)尊重和(hé)認可(kě)，用我們堅強的(de)意志去(qù)赢得學(xué)校領導的(de)信任。就這樣，文旅學(xué)院48名員工自(zì)開學(xué)至今沒有(yǒu)一(yī)人缺崗、沒有(yǒu)一(yī)人休息，全員住宿學(xué)校，打地(dì)鋪、拼闆凳、睡餐桌，全員每天早上5點半開始工作，每日工作時長(cháng)超過12個小時，為(wèi)學(xué)校正常供應做(zuò)出了巨大的(de)貢獻。

由于高(gāo)強度的(de)工作，先後有(yǒu)7名員工因為(wèi)高(gāo)血壓和(hé)受傷暫時離(lí)開了工作崗位，由于封閉式管理(lǐ)，人員無法得到補充，留下的(de)41名員工超過70%帶傷堅持工作，手腕上、脖子(zǐ)上經常看見員工貼着膏藥，我十分的(de)心疼，他們深深的(de)感動着我，我為(wèi)能夠擁有(yǒu)這樣一(yī)個打不垮、拖不爛的(de)鋼鐵團隊而感到驕傲和(hé)自(zì)豪。同時，我們也深深知道(dào)自(zì)己的(de)責任重大，在這個關鍵時刻，我們決不能退縮不前，決不能給老雒陽丢臉，我們一(yī)定會堅持到最後的(de)勝利，我們會用堅強的(de)意志和(hé)過硬的(de)作風高(gāo)高(gāo)擎舉老雒陽鮮紅(hóng)的(de)旗幟，去(qù)迎接更加燦爛的(de)輝煌。