不忘初心守正出新 提升品牌意識樹立品牌自(zì)信

親愛的(de)同志們、老雒陽的(de)家人們：

大家好！很高(gāo)興今天和(hé)大家歡聚在老雒陽水席十三朝飲食博物館，來共同參加上半年(nián)的(de)工作會議。剛才，聽取了大家上半年(nián)的(de)工作彙報和(hé)下半年(nián)的(de)工作部署，彙報的(de)都很細緻，部署的(de)也都很到位，上半年(nián)我們公司超額完成了任務指标，我很滿意。在此，我代表公司董事會向今天前來參加會議的(de)各位經理(lǐ)表示熱烈的(de)歡迎！向所有(yǒu)付出辛苦努力的(de)老雒陽員工們表示衷心的(de)感謝！向獲得“2021年(nián)上半年(nián)優秀員工稱号”的(de)同志們表示誠摯的(de)祝賀！

2021年(nián)是公司确定的(de)“提升服務，營銷增效”主題年(nián)，在開年(nián)之初公司便率先從統一(yī)規範各門店的(de)背景音樂(yuè)着手，打響了“提升服務”的(de)第一(yī)槍，為(wèi)提升各項服務标準拉開了序幕，公司先後對店面的(de)班前例會、員工口号、背景音樂(yuè)、接打訂餐電話、訂餐短(duǎn)信回複、新員工培訓視(shì)頻教材等等服務标準進行(xíng)了改革提升，使門店員工精神面貌和(hé)服務質量有(yǒu)了明顯改觀，目前公司正在對手機(jī)動感視(shì)頻彩鈴進行(xíng)改革提升，月底前統一(yī)使用。孫麗芹副總經理(lǐ)還在片區內(nèi)大力推行(xíng)網絡增評和(hé)全員拓客管理(lǐ)辦法，使公司在網絡平台上的(de)形象大大提升，使全員營銷成為(wèi)日常服務管理(lǐ)規範。公司3月8日頒布的(de)《無條件退菜制度》彰顯了我們提升服務的(de)決心和(hé)信心，我相信通過我們的(de)不懈努力，一(yī)定能夠把服務這塊短(duǎn)闆補齊，一(yī)定能夠打造出具有(yǒu)老雒陽特色的(de)服務新模式。

今年(nián)6月18日，老雒陽水席十三朝飲食博物館隆重開業，引起了同行(xíng)的(de)關注，引發了市(shì)場的(de)轟動，他充分證明了老雒陽品牌的(de)知名度和(hé)影響力，在設計、裝修、打造飲食博物館的(de)文化定位上，我們不忘初心、守正出新，堅持以伊尹文化和(hé)十三朝的(de)曆史文化為(wèi)脈絡，緊緊圍繞五個一(yī)進行(xíng)設計，即打造一(yī)座飲食文化博物館、弘揚一(yī)個曆史人物、反映一(yī)部建城史、建立一(yī)個大師工作室和(hé)展示一(yī)桌水席名宴。在籌建過程中，我們傾注了大量心血，精選各類文物藏品、定制水席專用餐具、研發新派水席、制定服務标準，使博物館從精美裝修，到藏品展示，到新派水席，再到特色服務煥然一(yī)新、亮(liàng)點突出，目前，老雒陽水席已經成為(wèi)了業內(nèi)美譽度最高(gāo)的(de)水席門店，我們有(yǒu)信心把它打造成為(wèi)洛陽餐飲行(xíng)業的(de)新坐标，成為(wèi)能聽、能看、能吃、能帶的(de)新型博物館，成為(wèi)洛陽餐飲網紅(hóng)新打卡地(dì)，成為(wèi)本地(dì)食客喜歡、外地(dì)遊客青睐的(de)洛陽旅遊新景點。

下半年(nián)，是我們公司奪取全年(nián)勝利的(de)關鍵半年(nián)，下面我就一(yī)些想法和(hé)大家一(yī)起談一(yī)談、聊一(yī)聊。首先是服務方面，上半年(nián)我們從細微處着手，提升改革了多項服務标準，也收到了良好的(de)效果，下半年(nián)公司一(yī)定要把老雒陽培訓基地(dì)建設起來，使服務培訓形成體系化、正規化、專業化的(de)培訓體系，從而從根本上提升服務，堅決打赢這場持久戰。其次在營銷方面一(yī)直以來也是我們比較薄弱的(de)環節，從公司層面講一(yī)直沒有(yǒu)統一(yī)的(de)營銷方案和(hé)全年(nián)營銷計劃，造成了各自(zì)為(wèi)戰、百家争鳴的(de)戰國(guó)局面。下半年(nián)，公司要系統性的(de)制定老雒陽營銷策劃方案、營銷用語、營銷海報，從會員管理(lǐ)、會員營銷抓起，細化到全年(nián)的(de)每個節氣、重大事件、熱點關注等等，要找到全公司的(de)營銷新方向，制定具有(yǒu)特色的(de)營銷新計劃，推出有(yǒu)鮮明特點的(de)營銷新方案，開創具有(yǒu)時代意義的(de)老雒陽營銷新局面，最終達到“提升服務營銷增效”的(de)全年(nián)企業目标，不斷提高(gāo)老雒陽品牌的(de)文化價值，不斷提升老雒陽品牌的(de)含金量，不斷擴大老雒陽品牌的(de)知名度和(hé)美譽度。

同志們，雄關漫道(dào)真如(rú)鐵，而今邁步從頭越。下半年(nián)前進的(de)号角已經吹響，讓我們緊密團結在公司領導班子(zǐ)核心周圍，堅持産品自(zì)信、品牌自(zì)信、文化自(zì)信的(de)經營理(lǐ)念，堅持“以誠信為(wèi)本，創百年(nián)品牌”的(de)經營宗旨，堅持以“一(yī)個安全，三個質量”為(wèi)經營标準，在偉大的(de)中國(guó)共産黨百年(nián)華誕的(de)曆史時刻，讓我們不忘初心、守正出新，以飽滿的(de)熱情，為(wèi)祖國(guó)的(de)繁榮昌盛添磚加瓦！為(wèi)河南豫菜的(de)振興、為(wèi)洛陽味道(dào)的(de)傳承與發展而努力奮鬥！