洛陽美食閃耀央視(shì)中文國(guó)際頻道(dào)

近日，中央電視(shì)台中文國(guó)際頻道(dào)（四套）《美食中國(guó)》欄目，黃金強檔時間連續播出了宣傳洛陽美食的(de)專題片《喝湯了沒有(yǒu)》和(hé)《妙自(zì)變中求》，河南省餐飲協會名優小吃委員會主席、河南老雒陽飲食管理(lǐ)公司董事長(cháng)王天喜、河南老雒陽飲食管理(lǐ)公司技術總監、中國(guó)注冊烹饪大師葉禹州應邀分别亮(liàng)相熒屏，王天喜以“老湯客”的(de)角色助推宣傳了洛陽曆史悠久的(de)湯文化，葉禹州以娴熟的(de)技藝展示了傳統水席名菜“洛陽假海參”的(de)制作工藝，他們有(yǒu)力弘揚了洛陽飲食文化的(de)博大精深，向世界人民展現了古都美食的(de)無窮魅力。
《美食中國(guó)》是“以人文視(shì)角聚焦中華美食”的(de)紀錄片欄目，節目以系列化、主題化方式制作播出，每個系列圍繞一(yī)個地(dì)域，選取最富地(dì)方特色、具有(yǒu)典型性和(hé)代表性的(de)美食策劃制作節目，傳播中華飲食文化，擦亮(liàng)中國(guó)美食名片。